【出展社紹介】フード第四弾

テキーラダイナー

静岡フェアではおなじみのテキーラダイナー。人気のアメリカンダイナーで、屋外イベントにも多数出展し、その都度長蛇の列ができるほど。目の前でジュ～っと焼かれるお肉やソーセージのいい香りに誘われて、ついお酒もすすみます。今年も、見た目良し、味最高のおつまみを持って参加してくださいます。

きこりのスモーク　玉川きこり社

静岡蒸溜所のある玉川。静岡市の山間地から参戦です。

社名の通り、木こりのいる会社。実はガイアフロー静岡蒸溜所の直火蒸留機に使用する薪を割っているのも玉川きこり社の木こりさん達。当日は「木こりのスモークナッツ」をご用意。ビールにもウイスキーにも、ぴったりのスモークナッツは絶対に欠かせないおつまみ。売り切れる前に、必ずゲットしてくださいね！

玉川農産物加工所　玉ゆら

ガイアフロー静岡蒸溜所の向かいにある、お弁当やお惣菜を作っている玉ゆら。「玉川かあさん」たちが作るお弁当やお惣菜は、地域の方や旅行者に人気です。中でも、玉ゆらまんは絶品！まんじゅうのようなおやきのような、ふかふかでもちもちのしっとりした玉ゆらまんの生地にはサトイモが使われています。中身はあんこ、切り干し大根、ウインナーの3種類。この、切り干し大根がたまりません。ぜひ「玉川かあさん」たちの愛情たっぷりの手料理、ご堪能ください。

Shizuoka　BBQ　TERRACE

初出展！

ちょっとお洒落をして楽しむ、リゾートホテルのプールサイドを思わせる非日常の屋上BBQ。夜は下から照らすランタンの落ち着いた光が、昼とは違う大人な雰囲気を醸し出してくれます。お肉も飲み物も準備不要。手ぶらでセルフスタイルだからこそのコスト削減で、生産者の顔が見える「超新鮮な産地直送食材」を存分にいただくことができます。今回のフェアでは絶品オリジナルジャークチキンをご賞味あれ！