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静岡クラフトビール&ウイスキーフェア
静岡クラフトビール&ウイスキーフェア実行委員会
TEL : 054-292-2555
10:00〜17:00(平日)

【出展社紹介】南信州ビール

 会場:大ホール「海」 

南信州ビール

長野県上伊那郡宮田村

南信州ビールさんが、今年も参加してくれます! 季節限定ビール、なかでもとりわけアップル・ホップが大人気のブルワーです。 南信州ビールさんのすごいところは、中央アルプス駒ヶ根山麓標高800mに位置する素敵な立地。また、仕込みに使用される水がすごいです。アルプスの雪解け水を豊富に含んだ地下水を汲み上げ、ビールを仕込んでいます。

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提供ビール(予定)

  • アップルホップ
  • アンバーエール
  • 駒ヶ岳エール(アメリカンスタイルストロングペールエール)
  • 宝剣岳エール(アメリカンスタイルゴールデンエール)
  • 伊勢滝の風(セッションエール)※数量限定商品
  • IPA駒ヶ岳カスクエージング(木樽熟成ストロングIPA)※数量限定商品


有料セミナー

「ビールとウイスキーの違いって知ってる?」


7月28日(日) 12:00〜13:15
講師:竹平考輝 氏
会場:セミナールームC
受講料:2,000円
定員:24名
試飲アイテム:4種類

同じ大麦を原料とするビールとウイスキー。醸造酒か蒸留酒かの違いだけではなく、それぞれの製造工程や製法を比較しながら解説します。南信州ビールの限定品テイスティング付き!


南信州ビール株式会社 
常務取締役
竹平考輝 氏

1996年長野県第一号クラフトビールとして創業を始めた南信州ビール株式会社に入社。2004年からヘッドブルワーとなり2012年に常務取締役に就任。 2012年から2018年までマルス信州蒸溜所 所長も兼務した。